小学館 和西辞典の解説
亀
tortuga f. (雄・雌), galápago m. (雄・雌)
亀の甲羅|caparazón m.
鶴は千年亀は万年 ⇒つる(鶴)
亀の甲より年の功 ⸨諺⸩Más sabe el diablo por viejo que por diablo.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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