小学館 和西辞典の解説
仕込み
（準備） preparación f., （発酵） fermentación f.
彼の料理はフランス仕込みだ｜Él aprendió a cocinar en Francia.
出典 小学館 和西辞典小学館 和西辞典について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜仕込みとは
１ イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。２ ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...