吟味

日本語の解説｜吟味とは

小学館和西辞典の解説

吟味する

examinar ALGO a fondo, （熟考する） reflexionar, （選ぶ） seleccionar

材料を吟味する｜（料理の） seleccionar cuidadosamente los ingredientes

計画を吟味する｜examinar detalladamente un plan

出典　小学館和西辞典小学館和西辞典について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...