小学館 和西辞典の解説
汁
sopa f., caldo m., (果汁) jugo m.
レモンの汁を絞る|extraer el jugo de un limón
汁の多い
jugoso[sa]
うまい汁を吸う ⸨慣用⸩chupar del bote
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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