小学館 和西辞典の解説
灰汁
solución f. de ceniza, （スープの） espuma f., （渋み） amargor m.
あくが強い人｜persona f. con mucho carácter
スープのあくをとる｜espumar ⌈la sopa [el caldo]
ナスのあくを抜く｜quitar el amargor a la berenjena
出典 小学館 和西辞典小学館 和西辞典について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜灰汁とは
《「晋書」杜預伝から》竹が最初の一節を割るとあとは一気に割れるように、勢いが激しくてとどめがたいこと。「破竹の勢いで連戦連勝する」[類語]強い・強力・強大・無敵・最強・力強い・勝負強い・屈強・強豪・強...