灰汁

日本語の解説|灰汁とは

小学館 和西辞典の解説

灰汁

solución f. de ceniza, (スープの) espuma f., (渋み) amargor m.

あくが強い人|persona f. con mucho carácter

スープのあくをとる|espumar ⌈la sopa [el caldo]

ナスのあくを抜く|quitar el amargor a la berenjena

出典 小学館 和西辞典小学館 和西辞典について 情報 | 凡例

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