小学館 和西辞典の解説
臓物
vísceras fpl., (鳥の) menudillos mpl., (牛豚の) mondongo m.
もつ煮込み
callos mpl., mondongo m.
臓物
entrañas fpl., interiores mpl., vísceras fpl., ⸨話⸩ tripas fpl., (鳥の) menudillos mpl.
立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...