小学館 和伊中辞典 2版の解説
したごしらえ
下拵え
(料理の)preparazione(女)（per la cottura）
¶日本料理の材料の下ごしらえをする｜preparare gli ingredienti per cucinare un piatto giapponese
出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜下拵えとは
したごしらえ
4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...