早引き

日本語の解説｜早引きとは

小学館和伊中辞典 2版の解説

◇早引きする
早引きする
はやびきする

rientrare [ritornare] prima [in anti̱cipo]；(仕事を)lasciare il lavoro prima dell'ora̱rio stabilito；(学校を)uscire di scuola prima della fine delle lezioni

出典　小学館和伊中辞典 2版小学館和伊中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...