油

小学館 和伊中辞典 2版

あぶら
油・脂

(液状の)o̱lio(男)［複-i］；(粘性の)grasso(男)；(動物の脂肪)grasso(男) animale； unto(男)；(ラード)lardo(男)，sugna(女)，strutto(男)；(牛・羊の腎臓の)grasso(男) di rognone；(獣脂)sevo(男)，sego(男)［複-ghi］（▲石けん・ろうそくを作るのに用いる）；(グリース)grasso(男)；(植物性の油脂)grasso(男) vegetale；(潤滑油)lubrificante(男)；(髪用)brillantina(女)；(化粧・薬用)pomata(女)，crema(女)

¶油をさす｜dare un po' di o̱lio a ql.co.／lubrificare [u̱ngere] ql.co.

¶油でいためる｜soffri̱ggere [roṣolare] ql.co. con l'o̱lio

¶油で揚げる｜fri̱ggere ql.co.

¶この肉は脂が多い．｜Questa carne è molto grassa.

¶油染みる｜u̱ngersi／macchiarsi di grasso

¶油染みた服｜vestito unto

¶機械の油が切れた．｜A questa ma̱cchina manca l'o̱lio.

【慣用】脂が乗る

(1) (魚肉などが)ingrassare(自)［es］

¶この魚は脂が乗っている．｜Questo pesce è grasso e saporito.

(2) (調子が出ている)

¶彼は今脂が乗りきっている．｜È nel suo pieno vigore.

¶仕事に脂が乗ってきた．｜Il lavoro ha cominciato ad ingranare.

油を売る

(のらくらする)trastullarsi, spassa̱rsela, gingillarsi；(おしゃべりする)passare il tempo in chia̱cchiere

油を絞る

(しかる)rimproverare qlcu. severamente；《親》dare una bella lavata di capo a qlcu.

¶〈人〉に油を絞られる｜beccarsi una lavata di capo da qlcu.

◎油入れ
油入れ
あぶらいれ

(食卓の)oliera(女)

油粕
油粕
あぶらかす

mo̱rchia(女)；panello(男) di semi oleosi；(オリーブ油の)sansa(女)

油漉し器
油漉し器
あぶらこしき

contenitore(男) speciale per filtrare e conservare l'o̱lio per fri̱ggere

油差し
油差し
あぶらさし

oliatore(男)，lubrificatore(男)

出典　小学館 和伊中辞典 2版