法被

日本語の解説｜法被とは

小学館和伊中辞典 2版の解説

happi(男)［無変］（◆a̱mpia giacca corta portata dai carpentieri e falegnami； indossata anche in occaṣione di feste di quartiere）

出典　小学館和伊中辞典 2版小学館和伊中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...