炒める

小学館 和伊中辞典 2版

いためる
炒める

fri̱ggere；(中火で)soffri̱ggere；(弱火できつね色にする)roṣolare；(強火で)saltare；(軽く)appassire

¶炒めたご飯｜riso saltato [fritto]／(チャーハン)riso (alla) cantonese

¶フライパンで野菜を炒める｜fri̱ggere verdure in padella (con un po' di o̱lio)

出典　小学館 和伊中辞典 2版