小学館 和伊中辞典 2版の解説
てりやき
照り焼き
¶魚の照り焼き|pesce spalmato di salsa di so̱ia con mirin e cotto alla gri̱glia
日本語の解説|照り焼きとは
¶魚の照り焼き|pesce spalmato di salsa di so̱ia con mirin e cotto alla gri̱glia
新暦の 4月後半から 5月の,梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから,梅雨の晴れ間の意味で,梅雨晴れ(つゆばれ)とも呼ばれ...