小学館 和伊中辞典 2版の解説
じゅくせい
熟成
maturazione(女)，invecchiamento(男)；(酒類・チーズ・木材などの)stagionamento(男)，stagionatura(女)
stagionarsi
stagionato
¶ワインを熟成させる｜invecchiare il vino
出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜熟成とは
じゅくせい
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...