小学館 和伊中辞典 2版の解説
はちゅうるい
爬虫類
〘動〙re̱ttili(男)[複]
erpetologia(女)
erpeto̱logo(男)[(女)-ga;(男)複-gi]
日本語の解説|爬虫類とは
〘動〙re̱ttili(男)[複]
erpetologia(女)
erpeto̱logo(男)[(女)-ga;(男)複-gi]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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