小学館 和伊中辞典 2版の解説
しらやき
白焼き
¶うなぎの白焼き|anguilla alla gri̱glia senza condimento
日本語の解説|白焼きとは
¶うなぎの白焼き|anguilla alla gri̱glia senza condimento
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...