小学館 和伊中辞典 2版の解説
とうか
糖化
〘化〙saccarificazione(女)
¶澱粉(でんぷん)を糖化する|saccarificare l'a̱mido
日本語の解説|糖化とは
〘化〙saccarificazione(女)
¶澱粉(でんぷん)を糖化する|saccarificare l'a̱mido
[名](スル)1 すばやく書き記すこと。特に、速記術を用いて演説・談話などを書き取ること。「対談を速記する」2 「速記術」の略。「速記を覚える」3 「速記者」の略。「速記を雇う」4 「速記録」の略。「...