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日本語の解説｜編纂とは

小学館和伊中辞典 2版の解説

redazione(女)，compilazione(女)

◇編纂する
編纂する
へんさんする

redi̱gere, compilare

¶百科事典を編纂する｜compilare un'enciclopedia

◎編纂者
編纂者
へんさんしゃ

redattore(男)［(女)-trice］，compilatore(男)［(女)-trice］

出典　小学館和伊中辞典 2版小学館和伊中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...