肉

小学館 和伊中辞典 2版

にく
肉

1 (人間・動物などの)carne(女)；(肉体)corpo(男)；(筋肉)mu̱scoli(男)［複］；(ぜい肉)《親》ci̱ccia(女)［複-ce］

¶肉が付く｜ingrassare(自)［es］／ingrassarsi

¶肉が落ちる｜dimagrire(自)［es］／dimagrirsi

¶肉のそげた頬｜guance scarne

¶彼は肉が締まっている．｜Ha dei mu̱scoli sodi.

¶君は結構肉が付いているね．｜Ne hai di ci̱ccia addosso, eh!

2 (食肉)carne(女)⇒料理【用語集】

¶肉を焼く｜arrostire la carne

¶牛肉｜(子牛肉も含め)carne bovina／(去勢した成牛の)carne di manẓo

¶馬肉｜carne equina

¶豚肉｜carne di maiale／carne suina

¶鶏肉｜carne di pollo

¶子牛肉｜carne di vitello

¶羊肉｜(マトン)carne di montone／(ラム)agnello

¶挽き肉｜carne macinata

¶冷凍肉｜carne congelata [surgelata]

¶この肉は柔らかい［堅い］．｜Questa carne è te̱nera [dura].

3 (果肉)polpa(女)

4 (精神に対しての肉体)carne(女)

¶霊と肉の葛藤(かっとう)｜il conflitto fra la carne e lo spi̱rito

¶肉の誘惑に負ける｜ce̱dere(自)［av］alle tentazioni della carne

5 (豊かさと厚み)

¶新しい小説の骨組みはできているから，あとは肉を付けるだけだ．｜La struttura del nuovo romanẓo è abbozzata, ci resta solo da completarlo.

6 (印肉)tampone(男)[cuscinetto(男)] per timbri

◎肉牛
肉牛
にくぎゅう

bue(男)［複buoi］da macello

肉切り包丁
肉切り包丁
にくきりぼうちょう

coltello(男) da scalco

肉汁
肉汁
にくじゅう

(スープ)brodo(男)；(ソース)sugo(男)；(肉を焼くときの)li̱quido della carne

肉だんご
肉だんご
にくだんご

polpetta(女)

肉料理
肉料理
にくりょうり

piatto(男) di carne

出典　小学館 和伊中辞典 2版