小学館 和伊中辞典 2版の解説
にがり
苦汁
a̱cqua(女) madre（◆li̱quido amaro̱gnolo che si ottiene dalla cristalliẓẓazione del sale marino che si uṣa per coagulare il tofu）
くじゅう
苦汁
¶苦汁をなめる｜fare un'amara esperienza／rimanere a [avere la] bocca amara