小学館 和伊中辞典 2版の解説
せいゆ
製油
1 (動植物体から)produzione(女) dell'o̱lio
2 (原油から)raffinazione(女) del petro̱lio
(石油の)raffineria(女) di petro̱lio;(食用油の)oleifi̱cio(男)[複-ci]franto̱io(男)[複-i]
日本語の解説|製油とは
1 (動植物体から)produzione(女) dell'o̱lio
2 (原油から)raffinazione(女) del petro̱lio
(石油の)raffineria(女) di petro̱lio;(食用油の)oleifi̱cio(男)[複-ci]franto̱io(男)[複-i]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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