小学館 和伊中辞典 2版の解説
じょうぞう
醸造
fermentazione(女);(ワインの)vinificazione(女),fermentazione(女) in tino;(ビールの)mescolamento(男)(della birra)
far fermentare ql.co.
lie̱vito(男) per la fermentazione alco̱lica
bevanda(女) fermentata
fa̱bbrica(女);(ワインの)cantina(女)
sistema(男)[複-i]di fermentazione