小学館 和伊中辞典 2版の解説
すきやき
鋤焼き
sukiyaki(男)[無変](◆piatto ti̱pico giapponese a baṣe di carne, porri e verdure va̱rie, cotte in salsa di so̱ia per breve tempo direttamente sulla ta̱vola)
日本語の解説|鋤焼きとは
sukiyaki(男)[無変](◆piatto ti̱pico giapponese a baṣe di carne, porri e verdure va̱rie, cotte in salsa di so̱ia per breve tempo direttamente sulla ta̱vola)
菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...