小学館 和伊中辞典 2版の解説
すきやき
鋤焼き
sukiyaki(男)[無変](◆piatto ti̱pico giapponese a baṣe di carne, porri e verdure va̱rie, cotte in salsa di so̱ia per breve tempo direttamente sulla ta̱vola)
日本語の解説|鋤焼きとは
sukiyaki(男)[無変](◆piatto ti̱pico giapponese a baṣe di carne, porri e verdure va̱rie, cotte in salsa di so̱ia per breve tempo direttamente sulla ta̱vola)
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...