現代日葡辞典の解説
tsuyá-dáshí, つやだし, 艶出し
（＜…1＋dásu） O polir 「metais」；o esmaltar 「cerâmica」；o calandrar (acetinar papel ou tecido com calandra/cilindro).
～ suru｜艶出しする∥…
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日本語の解説｜艶出しとは
《料理されるためにまないたにのせられた魚の意から》相手のなすに任せるより方法のない運命のたとえ。まないたの鯉こい。[類語]俎板まないたの鯉こい・薬缶やかんで茹ゆでた蛸たこのよう・手も足も出ない...