日中辞典 第3版の解説
ざくざく
[踏む音]沙沙地
;[切る音]刷刷地 ;[粒がぶつかる音]哗啦哗啦 ,哗啷哗啷 .~ざくざくと砂利を踏みながら歩く|沙沙作响地踏着碎石行走.
キャベツを~ざくざく刻む|刷刷地切
洋白菜.金貨銀貨が~ざくざくある|金币
银币哗啷哗啷多得很.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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