ちんまり

日本語の解説｜ちんまりとは

日中辞典第3版の解説

小而端正xiǎo ér duānzhèng，小而紧凑xiǎo ér jǐncòu．

～ちんまりとした鼻｜端正的小鼻子．

おばあさんが縁側に～ちんまり座っている｜有一位老太太端端正正坐在廊子lángzi上．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...