日中辞典 第3版の解説
ぶつ切り
ぶつぎり
〈料理〉切成大块（的鱼肉等）；块．
魚を～ぶつ切りにする｜把鱼切成大块．
ニワトリの～ぶつ切り｜鸡（肉）块．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜ぶつ切りとは
ぶつ切り
半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...