日中辞典 第3版の解説
ぺちゃんこ
1〔つぶれたさま〕压扁 .
~ぺちゃんこの鼻|扁鼻子;塌
鼻梁儿.~ぺちゃんこの箱|压瘪
的盒子.押されてパンが~ぺちゃんこになった|面包被压得扁扁的.
地震でビルが~ぺちゃんこになった|楼房被地震震塌了.
2〔負ける〕被驳倒 ,被说得无言以对 ,灰心丧气成語.
~ぺちゃんこに言い負かされる|被说得无言以对.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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