日中辞典 第3版の解説
ほろ苦い
ほろにがい
(味)微苦
.失恋の~ほろ苦い思い出|失恋的痛苦回忆.
~ほろ苦いビールの味|啤酒的微苦的味道.
~ほろ苦い人生|苦涩
的人生;坎坷 人生.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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