日中辞典 第3版の解説
ぼこぼこ
1〔音〕空洞声 .
~ぼこぼこ音がする|发出空洞声.
2〔でこぼこ〕坑坑洼洼 .
道に穴が~ぼこぼこあく|路上坑洼不平.
3〔こてんぱん〕殴打 ,毒打 .
不良グループに~ぼこぼこにされる|被一伙小流氓
毒打.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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