まな板

日本語の解説｜まな板とは

日中辞典第3版の解説

案板ànbǎn，砧板zhēnbǎn，切菜板qiēcàibǎn；［切り株形の］切肉墩子qiēròu dūnzi．

～まな板の上でキャベツを切る｜在菜板上切圆白菜．

～まな板に載せて魚をさばく｜在案板上收拾鱼．

～まな板に載せる

［論議の対象にする］提出讨论．

私の論文が～まな板に載せられた｜把我的论文拿出来进行讨论．

～まな板の鯉

俎上之鱼zǔ shang zhī yú；静待jìngdài他人tārén宰割zǎigē．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...