ボス

日中辞典第3版の解説

1〔親分〕头头儿tóutour，头子tóuzi，头目tóumù，老大lǎodà；［工場や鉱山の］工头gōngtóu，领班lǐngbān；［店主］老板lǎobǎn．

マフィアの～ボス｜黑社会〔黑手党〕的头目．

2〔政治〕头子tóuzi，首领shǒulǐng．

～ボス政治｜寡头guǎtóu政治．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...