日中辞典 第3版の解説
マント
[フ]manteau
〈服飾〉斗篷，披风．
～マントを身にまとう｜身披斗篷．
マントヒヒ
〈動物〉狒狒．
マント
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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