日中辞典 第3版の解説
上がり物
あがりもの
1〔供物〕(神佛前的)供品 .
2〔召し上がりもの〕食物 ,饮食 ,食品 .
3〔収穫〕(田地的)收获 ,收成 .
4〔廃物〕废品 .
5〔召し上げ〕被公家没收的东西 ,没收品 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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