日中辞典 第3版の解説
下働き
したばたらき
1〔他人の下で働く〕在人┏手下〔底下〕工作 ;打下手 ;助手 ,配手 .
彼は若いときぼくの~下働きをしていた|他年轻时候是我的下属.
2〔雑事をする〕杂役 ,听差 ;[炊事の]炊事员 ;勤杂人员 ;[走り使い]跑腿儿口語,打杂儿口語.
~下働きをする|当杂役.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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