日中辞典 第3版の解説
下界
げかい
1〔人間界〕人世 ,人间 ;尘世 .
~下界に下りる|下凡
;降入 尘世.2〔地上〕地面 ,下面 .
山頂から~下界を見下ろす|从山顶俯视
大地.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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