日中辞典 第3版の解説
下級
かきゅう
[ランクが]下级
;[学校の]低年级 .下級官庁
下级机关
.下級官吏
下级官员
.下級裁判所
基层法院
.下級職員
小职员
;下级职员 .下級生
低年级生
;低班生 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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