日中辞典 第3版の解説
不寝番
ふしんばん
守夜(的人)
,值夜班(的人) ,巡夜(的人) .~不寝番をする|值夜班;巡夜;站岗守夜.
不寝番兵
夜哨
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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