日中辞典 第3版の解説
丸取り
まるどり
完全占有
,全取 ,全拿 ,全得 .一人で~丸取りしてはいけない|不能一个人┏独占〔全拿走,独吞
〕.賞金は彼の~丸取りだ|奖金都归他一个人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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