日中辞典 第3版の解説
九
く
九
.[補足]大字“大写”は“玖
”を用いる.~九分どおり|[90パーセント]百分之九十;[9割がた]九成;[ほとんど]几乎
;差不多 .十中八~九
十有八九;八九不离十.
九
きゅう
九
.[補足]大字“大写”は“玖
”を用いる.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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