日中辞典 第3版の解説
二号
にごう
1〔2番目の〕第二┏号〔位〕 .
~二号車|二号车(厢).
2〔愛人〕妾 ,情妇 .
~二号を囲う|养妾.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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