日中辞典 第3版の解説
交流
こうりゅう
1交流
;[人と人との]往来 .文化の~交流をはかる|筹划
文化交流;促进文化交流.本学は北京大学と~交流している|本校与北京大学有交流.
彼とはあまり~交流がない|跟他不常往来.
人事~交流をする|进行人事调动
.国際~交流|国际交流.
2〈電気〉交流
.~交流を整流して直流にする|把交流电整流成直流电.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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