日中辞典 第3版の解説
付け焼き
つけやき
〈料理〉涂上酱油等┏烤〔煎〕；烤〔煎〕的菜．
[補足]“烤”は火にあぶる，“煎”は油焼きをいう．
ブタ肉の～付け焼き｜烤猪肉．
～付け焼きにする｜涂上佐料烤．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜付け焼きとは
付け焼き
新暦の 4月後半から 5月の，梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから，梅雨の晴れ間の意味で，梅雨晴れ（つゆばれ）とも呼ばれ...