日中辞典 第3版の解説
俗説
ぞくせつ
世俗之说
,一般社会上的说法 .~俗説によると|据
一般说法;据通俗说法.~俗説を信じないほうがいいよ|还是不要相信世俗之说为好.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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