日中辞典 第3版の解説
入り婿
いりむこ
入赘养老女婿 .
,上门女婿 ,~入り婿となる|入赘.
~入り婿を探す|招赘婿
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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