凍結

日本語の解説｜凍結とは

日中辞典第3版の解説

1〔凍りつく〕冻dòng，冻冰dòngbīng，上冻shàngdòng，结冰jié bīng．

寒さで路面が～凍結する｜路面因寒冷而结冰．

港が～凍結した｜港口结冰封住了．

2〈経済〉冻结dòngjié．

資産を～凍結する｜冻结资产．

凍結乾燥

速冻干燥sùdòng gānzào；冻干dònggān．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...