日中辞典 第3版の解説
出し抜け
だしぬけ
突然成語.
;[いきなり]冷不防 ;[不意に]出其不意~出し抜けに飛び出してきたのでびっくりした|突然跳出来,吓
了我一跳.~出し抜けに言われて返事ができない|冷不防地被他一说我无法回答.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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