日中辞典 第3版の解説
別冊
べっさつ
另册，附册，增刊，附刊，附录．
年表は～別冊になっている｜年表另成一册．
～別冊を付ける｜附〔带〕另册．
別冊付録
另加的附录．
日本語の解説｜別冊とは
別冊
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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