割烹

日中辞典 第3版

割烹
かっぽう

（日本式）烹调(rìběnshì)pēngtiáo，烹饪pēngrèn；［料理屋］（日本式）饭馆(rìběnshì)fànguǎn，餐馆cānguǎn．

割烹着

（烹饪时穿的）罩衣(pēngrèn shí chuān de)zhàoyī，罩衫zhàoshān．

出典　中日辞典 第3版