日中辞典 第3版の解説
北極
ほっきょく
北极 .
磁石の針が~北極を指す|磁针指向北极.
北極海
北冰洋
.北極グマ
北极熊 ;白熊 .
北極圏
北极圈 .
北極星
北极星 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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