日中辞典 第3版の解説
厳守
げんしゅ
严守，严格遵守．
秘密を～厳守する｜严守秘密．
時間～厳守｜严守时间．
禁煙～厳守のこと｜要严守戒烟的诺言．
日本語の解説｜厳守とは
厳守
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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